Mancam acasa sau la restaurant?

Cum ne rasfatam acasa cu peste gatit ca la restaurant!

Pestele Halibut este foarte apreciat , carnea cruda din Pacific sau Atlantic este plina de proteine, cu grasimi neglijabile si fara carbohidrati, bogat in magneziu, fosfor, seleniu si dupa prajire.

Reteta din peste Halibut cu legume la cuptor facuta acasa, gustoasa ca si la restaurant.

Retea peste la cuptor cu legume

Ingrediente:

-ceapa

-morcov

-rosii

-usturoi

-dovlecel

-50gr.unt

-sare -piper

-zeama de lamaie

Ca si garnitura, cartofi fierți tăiați cubulețe.Cartofii au fost fierți separat, restul ingredientelor au fost puse in tava , împreună cu peste , la cuptor, temperatura 180 grade , timp de o ora.